早いもので、もう今年もあと1ヵ月と少し。そろそろ年賀状の準備をしなければならない時期となりました。
忙しくなってきますが、少しでも、お菓子をつまみながらゆっくりできる時間をとりたいものです。
本日ご紹介するのは、カルビー 堅あげポテトかつおだし味です。
2013年、和食がユネスコ無形文化遺産に登録されたことをきっかけに、和食、そして「だし」への関心が高まっているそうです。
堅あげポテトとかつおだし、これも間違いなくおいしい組み合わせですね!
「カルビー 堅あげポテトかつおだし味」の見た目
パッケージ
「堅あげポテト」のパンチの効いた見た目はそのままに、カラーは薄いサーモンピンク。ふんわり優しいかつおだしの味をイメージしているようです。背景は、波をイメージした和文様だそうです。
商品豆知識・堅あげポテトについて
堅あげポテトは、厚切りのじゃがいもを低温でじっくりフライする直火釜揚げ製法で作り出された堅い食感のポテトチップスです。
160℃以下で8~10分かけて揚げ、通常のポテトチップスの4~5倍の時間をかけているそう。噛むほどにじゃがいもの味わいがジュワっとくるのが魅力です。
おやつとしてのポテトチップスを“卒業”してしまった大人に向けて、というコンセプトで開発され、2005年の発売以来、この噛みごたえと味わいが根強い人気です。
「カルビー 堅あげポテトかつおだし味」の中身」
封を開けるとポテトチップスの香りに加えて、ふんわりかつおの良い香り~!
見た目は普通の堅あげポテトと変わりなし。
思ったのですが、堅あげポテトって、普通のポテトチップスより小さめですよね。ポテトチップス食べてて大きいのがあると、「うわ~大きい!」とちょっと嬉しくなってしまうのですが(笑)堅あげポテトはだいたい一口サイズ。調べてみると、これにはれっきとした訳がありました。
堅あげポテトは低温で時間をかけて揚げるため、水分がゆっくり抜けていき、普通のポテトチップスよりも縮んだ小さい形になるのだそうです。また、油が中に入り込めない構造となるため、低油分に仕上がるのだとか!これは嬉しい情報ですね。食べやすいサイズ+低油分ということで、堅あげポテトは女性ファンも多いみたいですよ!
「カルビー 堅あげポテトかつおだし味」の気になるお味
がりっ、ざくざくの堅あげポテトの食感やっぱりたまりません!この商品でしか感じられないこの食べごたえ。
そして、旨みたっぷりかつおだし。塩辛さやスパイシーさでなく、旨みと甘みが感じられる、優しい味です。
パッケージに記載してある通り、噛めば噛むほどじゃがいもの甘みも出てきて、かつおの旨みと合わさってなんともほっとする味わいです。
堅あげポテトといえば、うすしお味、ブラックペッパー味が定番商品。おつまみにもぴったりのその2品とはまた違い、こちらは温かい緑茶と一緒にほっこり楽しみたい感じです。(もちろんおつまみにも!)
パッケージ裏面に記載の、「鰹節とのおいしい組み合わせ」も試してみましたよ!
半分くらい残っている堅あげポテトに鰹節の小袋を入れてシャカシャカ!鰹節多すぎたかな?堅あげポテト自体が乾いているものなので上手に絡ませるのは難しい。鰹節をすくうようにして、堅あげポテトに乗せて食べてみます。
鰹節をかけているのだから当然ですが、鰹の香りがぶわっと口の中に広がります!そして旨みもアップ!
風味と旨みがとても強くなりますが、味が濃くなったというわけではないので、優しさはそのまま。これはおいしい!新しい食べ方、試してみる価値ありですよ!
鰹節多すぎたかなぁ?と思っていましたが、これくらいたっぷりかけて楽しむのがおすすめです。最後、たっぷり贅沢に鰹節を乗せて食べるのもおいしかったです。
ただ、鰹節がほろほろこぼれ落ちそうになるので注意しながら食べてくださいね。
ちなみに、袋を開けた時点で我が家の猫は周りをうろうろ…。とっても良い香りがしたものね!
ペットのいるご家庭では突撃に気を付けてくださいね!
「カルビー 堅あげポテトかつおだし味」 商品DATA
- メーカー:カルビー
- 商品名:堅あげポテトかつおだし味
- 内容量:63g
- メーカー希望小売価格(税別):140円
- 発売日:11月23日※コンビニエンスストアは16日より先行発売
- カロリー:322kcal(1袋あたり)
※このレビューは個人的な感想です。味の感じ方には個人差があります
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